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「醤油壱朗ラーメン 890円」@横浜家系ラーメン 壱角家 品川港南口店の写真麺が二郎系には絶対に無いであろうヤワヤワ麺
事前に麺固めと伝えないと駄目。
個人的には全然許容出来るけど、最初はビックリします。
スープは家系ベースなので全く問題なく旨い。
野菜もコールなしでしっかりのっています。
ニンニクはテーブルのおろしニンニクを使うが、刻みニンニクでないと、パンチがなさすぎる。
緊張感なく緩い感じで食べたい時はここで良いかな!

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