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以前テレビで見て行きたかったこちらのお店へ。竹で麺を叩いたり、伸ばしたり、と見た覚えがあります。老舗で行列必須だとか。今日も並んでいました。量もわからないですが、手打ちは多い印象があったので、並……でもやはり気になってしまうので丼物のセットを注文。ラーメン600円。これでも値上げされたみたいですね。ラーメンが到着後。数十秒後丼物も到達。ラーメンの方は深い油の少ない醤油スープ。昔を感じさせます。麺はしっかりしたコシのある手打ち麺。並ですがものすごい量です。焼豚は最近遭遇率が高いパサパサ系でしたが、味がしっかり染みているお陰かとても歯切れがよく美味しかったです。メンマと菠薐草も美味しかったです。チャーシュー丼はラーメンとは違う部位で、甘いタレが染みていました。量も丁度良く満足です。カレーはスパイスが効いた中辛といった感じでした。こういったお店には残って頂きたいです。行けて良かったです。ごちそうさまでした。
Ksy
八雲
くりぼ✪
とりき
モンゴルマン
ぼうし
竹で麺を叩いたり、伸ばしたり、と見た覚えがあります。
老舗で行列必須だとか。
今日も並んでいました。
量もわからないですが、手打ちは多い印象があったので、並……でもやはり気になってしまうので丼物のセットを注文。
ラーメン600円。これでも値上げされたみたいですね。
ラーメンが到着後。
数十秒後丼物も到達。
ラーメンの方は深い油の少ない醤油スープ。昔を感じさせます。
麺はしっかりしたコシのある手打ち麺。
並ですがものすごい量です。
焼豚は最近遭遇率が高いパサパサ系でしたが、味がしっかり染みているお陰かとても歯切れがよく美味しかったです。
メンマと菠薐草も美味しかったです。
チャーシュー丼はラーメンとは違う部位で、甘いタレが染みていました。
量も丁度良く満足です。
カレーはスパイスが効いた中辛といった感じでした。
こういったお店には残って頂きたいです。
行けて良かったです。
ごちそうさまでした。