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「味玉つけめん(麺大盛)」@中華そば・つけめん 甲斐の写真スープの薫りが食欲をそそります!!

麺のみでいただきます。自家製中太麺は水でしめられていて堅さが程よく残るむち麺で美味しい。

タップリのつけ汁は、味玉とネギしか見えなかったのですが底に濃い味付けされたメンマや
サイコロ状にカットされた小さめのチャーシューがありました。

着丼時、大盛りにしたことを後悔しつつ程よい油感のあるスープに浸けると
強めの甘めカエシ・魚介がガツンときました。この濃いスープなら最後までいけそう(汗)
(トッピングにネギや刻みタマネギあるといいな~とか思いつつ)

割スープ無しで、完飲・完食!!!
御馳走様でした。

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