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85点
3枚チャーシュー麺[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば専門店 武富屋（東京都日野市）Gowass

片倉の武富時代から好きで良く食べに行ってました。日野にも数回行きましたが先日行って来ました。先ず、何時もながらチャーシューは強烈に美味しいです。味のなじみが薄い時とやわらかさの甘い時が有りますがチャーシューめんと3枚チャーシューめんは非常にお勧めのメニューです。スープは甘めで特にパンチは効いてません魚介の風味がもう少し弱いのと麺ももう少し縮れの無い方が個人的には好きです。チャーシューのお好きな方には是非お勧めのお店です。

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