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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線新宿駅の北東、「第８４東京ビル」の１階にある。・店の外観：板張りの看板、黒い路上設置型看板、黒いメニューの垂れ幕。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで約１５席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外９人ほど。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：味噌らーめん（８４０円）・丼着時間：待つこと１０分で丼着・具 ：豚叉焼（１枚）、メンマ、野菜炒め（モヤシ、キャベツ、タマネギ。シャキシャキして麺との歯ごたえハーモニーがイイ感じ。）。・麺 ：普通の太さ、断面は角が落ちた長方形、黄色、縮れ捻れ、モチモチムチムチした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ溶け込んだ感じの濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみるとトロミのある味噌味。出汁のベースは動物系な感じで、マイルドさの加減もよくイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
わか様
ニセモノ
翔太郎
なまえ
・店の場所：ＪＲ山手線新宿駅の北東、「第８４東京ビル」の１階にある。
・店の外観：板張りの看板、黒い路上設置型看板、黒いメニューの垂れ幕。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで約１５席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外９人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：味噌らーめん（８４０円）
・丼着時間：待つこと１０分で丼着
・具 ：豚叉焼（１枚）、メンマ、野菜炒め（モヤシ、キャベツ、タマネギ。シャキシャキして麺との歯ごたえハーモニーがイイ感じ。）。
・麺 ：普通の太さ、断面は角が落ちた長方形、黄色、縮れ捻れ、モチモチムチムチした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ溶け込んだ感じの濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみるとトロミのある味噌味。出汁のベースは動物系な感じで、マイルドさの加減もよくイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。