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「肉ダルマら~麺(大)」@二九八家 いわせの写真80:基準点。
±0:肉が魅力的な店に白羽の矢。
+2:背脂の甘みが光るまろやかな豚骨スープ。
+1:にゅるっとした麺。やや柔らか目。
+2:肉の量が自称「市川No1」というだけあり、非常に多い。繊維質が気になった。
±0:麺と肉で満腹になり、スープが飲みきれなかったことが残念。

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