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「中つけ麺(450g)1000円」@立川マシマシ 上尾店の写真浦和競馬場近くの『からやま』で唐揚げ6個の定食を食べて15時過ぎちゃったので慌てて天皇賞春を買いに行く。

久々にあたりました😭👍

ニヤニヤしながら運転してプレオープン中の当店へ。

17時着。『中華そば よしかわ』の近くのラーメンショップがあった場所です。

でもやってなさげなオーラ。店内にはスタッフらしき影がある。

恐る恐る覗くと営業中。端っこの方に2名の先客。

券売機で食券を購入。カウンターへ。その際に先コールなのでヤサイをマシ、アブラをマシでお願いします。

男性スタッフ2名と女性スタッフ1名の体制。

プレオープンなのに続々とお客さんが入ってきて満席に。

BGMはB'zのウルトラソウル、久保田利伸のララララブソングな懐かしのもの。

提供は順調です。

奥に置いたから小さく見えますが、麺はかなりの量。食えないかもしれません。

その麺から。太め平打ちウネリ強め。冷たくきっちり〆られてます。ツルリとした麺肌。ミチッとした密度とゴワッとした食感。ブルンブルンと踊る麺の楽しさ。少しクリーミーさと粉っぽさが存分に味わえる。


スープは微乳化位の濃厚豚骨醤油。甘じょっぱくて円やか。少し豆板醤の様な辛味があり、肉野菜炒めの汁みたいな味わいまでする。

豚は2種類。

脂身がプルンとして甘くて柔らかい豚バラ?

甘じょっぱくしみさせた崩れた豚は腕肉かな?

野菜はクタ寄りの茹で加減。スープの下にも積み重なっていて、スープの下のはクタクタと茶褐色で味しみしみ。豆板醤なのか辛い味噌的なもので絡めてあり美味。

トロリとプルンとしたアブラが甘くて美味しいのだ。

ツルリとした麺肌でスープを弾くのだが、味しみクタヤサイを絡みつけながら食べ進めると抜群にちょうど良い。

最初は食べ切らないかもと思った量もあっという間に食べ終わり。

隣の知らないおじさんが頼んだヤサイマシマシの写真を撮らせてもらい更に満足度が上がる^ ^

個人的に使いやすい場所に出来ちゃったな。時々レポ出来そう。

立川マシマシ。やっぱり良店でしたよ。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
何とあのラーショの跡地にできたのですか。
私は並ですら毎度食えないかもしれんと思ってますよ😆
立川の分館で食べた時も美味しかったですし、変な先入観なければ楽しめますよね😃

塩対応 | 2022年5月1日 19:24

こんばんは
おめでとうございます!
取りましたか!
2着の馬に騎手がいなくて驚きました
場所はよしかわさんの近くなんですね
良さそうだけど先ずはよしかわさん顔出さないとな

キング | 2022年5月1日 19:26

2着の空馬は最後に柵に突っ込んでましたからね。どうなりましたか。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年5月1日 19:33

こんばんは。
天皇賞的中おめでとうございます^^
個人的には新店舗も良いけど秘密工場の再開をお願いしたいです…。

啓太 | 2022年5月1日 20:08

落馬が衝撃(笑)
勝ったんですね、おめでとうございます。
立川マシマシは店舗すごく増えてますね。

RAMENOID | 2022年5月1日 20:45

どもです。
万馬券おめでとうございます🎵
全部、ラーメンに使いましょうね❤

あらチャン 小休さん、こんばんは。

競馬はだいぶ前にやめてしまったので詳しく知りません💦
立川マシマシは神保町で一度だけ食べた事ありました。
良店なら行かないとダメそうですね♪
ヤサイマシマシはやっぱり凄いんですか•́ω•̀)?

ひゃる | 2022年5月1日 21:37

こんばんは。天皇賞おめでとうございます。
ワタシは賭け事は一切やりません。根がケチなもんで・・・。
立川さん、名古屋でしか行ったことありませんが、
あらチャンがこんな高得点付けるなら、また行ってみなくては。

あたと_13号 | 2022年5月1日 21:53

こんばんはぁ~♪
🏇天皇賞取ったんですね!
㊗おめでとうございます!
競馬も若い時はやりましたが最近は全然で馬も良くわかりません😿
あのラーショ後に立川マシマシですか。\(◎o◎)/!
ラーショ食べておけばよかったかな。。。

mocopapa | 2022年5月1日 21:57

こんばんは。
天皇賞おめでとうございます☆私も今回は勝ちましたよ!まあかなり簡単でしたけど(>_<)もっと配当が高いときに当たるとテンション上がるんですが。。。
立川マシマシさんは本店しか行ったことないですが、大きく展開している二郎系の中では好きな味です。

poti | 2022年5月2日 01:03

どもです!
僕は賭け事は基本的にやらないですね。
競馬は見ていて楽しそうだな…とは思います。

マシマシって豚山にどんどん乗っ取られてるイメージでしたが
こちらはラーショを乗っ取ってのオープンでしたか。

唐揚げ定食食った後なのによく入りますね…
食いしん坊すぎませんか?

さぴお | 2022年5月2日 02:40

おはようございます😃

天皇賞もラーメンも当たりで何よりです㊗️
この系列って行ったことないんです。

としくん | 2022年5月2日 07:01

こんにちは☆

新店レポお疲れ様です&春天おめでとうございます㊗️
馬名もナイスなタイトルホルダーが1着でしたね。
西東京エリアの二郎系を少しずつ攻略してるのでもちろん立川マシマシさんも視野に入れてます。
450はムリなので200くらいでいただいてみたいです。

ノブ(卒業) | 2022年5月2日 08:48

こんにちわ~!

流石ホーム近く、早速行かれたんですね!
しかも、相当美味しかったみたいで近くに良いお店がオープンして良かったですね。
個人的にはラーショが閉店してしまって残念なところなんですがw(泣)

バスの運転手 | 2022年5月2日 11:22

こんにちは
上尾にも出来たんですね~
立川マシマシさんは未訪なんですよ、これ読んだら行きたくなりました。
天皇賞も取ったんですか、羨ましいです。
自分の天皇賞はスタート直後の一瞬で終わりました(笑)
シルヴァーソニックが無事だったので、それだけは良かったです(^^;

がく(休養中) | 2022年5月2日 16:14

こんにちは

マシマシは川越店に行った事があります。
ココって自家製麺でしたっけ?
自分もつけ麺でしたが麺がガッシリしててなかなか好食感だったなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月2日 16:18

上尾にマシマシが出来たんですねぇ
amebaブログでビール牛さんがレビュー上げたので知りました。
最近、G系はご無沙汰になってるけど、写真、めっちゃ好きな色です!
麺も豚も美味しそうな色してますねぇ!チートディの時に頂こうかな!

きゆう | 2022年5月2日 22:10

立川マシマシはなんだかんだで安定感はあると思いますね。麺量もこれくらいだといいですね。やはり茶褐色の脂がそそられますね。

ЯAGE®︎ | 2022年5月3日 06:23