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「白」@博多長浜らーめん よかとの写真白 大盛 780円
初めての訪問で前日に黒を食べたが、美味しかったので翌日は確かめるような気持ちで白を注文。なんだかお茶が美味い。
ラーメンが配膳されると、とても臭い。中洲の屋台から漂うツンとした臭いだ。ダメな人はダメだろうなと思いながら食べるが、これは美味い。臭美味いというやつだ。福岡系の豚骨ラーメンは好きなジャンルではなかったが、豚骨感満載のトロミや味が今までで食べた中でトップクラスだった。大きめのどんぶりにデフォルトでも豪華な具と意外と最後までヘタレない大盛の自家製細麺は、ちっちゃいどんぶりの替え玉豚骨ラーメンがチンケに思えた。麺もスープも具も卓上調味料も全部優秀。
開けてはいけないパンドラの扉は、開けちゃいけないからまだ開けない。

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