JR酒田駅から徒歩16分。車だと5分と便利🚖 酒田市のラーメンは｢ワンタンメンの満月｣、｢花鳥風月｣など“月系”と呼ばれる屋号が犇めくラーメンで有明な町。
｢三日月軒｣は市内にいくつかありますが各店で味が違います！

※酒田ラーメンとは？
酒田のラーメンの特徴は自家製麺率が8割超と日本一高いこと。また、昆布や煮干し等の魚介で出汁をとった透き通った醤油味のスープが特徴です💡

【総括】
★★★★★
(星5つ、もちろん満点です！✨)
地元へ帰ると食べずには要られない｢三日月軒｣は、王道の酒田ラーメン！

五臓六腑に染み渡る淡麗スープ、相変わらずうまいわ～💕麺とスープも優しい口当たりで、チャーシュー、メンマ、ネギのSimple is Bestな構成。チャーシュー変わったかな？低温調理みたいな感じ。噛むほどに肉の旨味が味わえるウマウマなお肉で好印象💮

特筆すべきはふわとろワンタン！極薄皮でドュルンと滑らかでとろける～🎵雲を呑むとはこの事といった繊細な皮に、餡を丁寧に包んだワンタンが絶品です。

結構ボリュームあるのに重たさはなく毎日食べても飽きのこない“お味噌汁”的な一杯‼️
地元に帰ってきた～と強く感じるソウルフード！

🍥2022年45杯目🍜
ごちそうさまでした🙏

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