前々から訪問したいと思っていたお店なんですが、来てみたら店内改装中だったり、お店が臨時休業だったりと、なかなかご縁がなかったお店です。
やっと今回こちらのラーメンを食べることができました。
先ずは券売機で食べたかった「特製あっさり鯛だしラーメン」を選択です。
カウンター席に着いて店内を観察していたら、どうやらランチタイムは若い女性２人でオペレーションしているようです。
程なく特製あっさり鯛だしラーメンが着丼です。
先ずはスープ。それほど鯛だしが強くはないですね。でも美味しいスープです。
次は麺。中細のストレート麺です。良い味してます。
そして具。チャーシューが２種類２枚と味玉、穂先メンマ、海苔、それに細切の白ネギと緑色のネギです。
チャーシューは薄切りだけど大きめのが１枚と厚切りのが１枚でどちらも美味しかったですが、厚切りの方はとろけるようで美味しかったです。
穂先メンマは１本だけだったので、メンマ好きの私としてはちょっと物足りないですね。
あとちょっと残念なのは、スープが少ないところですね。もう少しスープので量を増やしてくれたら嬉しいですね。
でもラーメンとしては美味しかったので、まあ満足でした。
美味しくいただきました。