Item: ラーメン おおもり
Rating: 88
Author: おいわい

88点

2022年5月6日(金)13:30
12:30昼食を食べに訪問したら駐車場が満車で停められないので、買い物をして出直しました。
13:30に来ると駐車場は半分ほど空いていました。
アルコール消毒して入店するとカウンター席が空いてなかったので2人テーブル席に座り、漬物と麦茶を運んで来た女将さんに口頭で注文を伝えて待ちます。
注文してから漬物を食べながら待つこと5分で着丼です。
スープを一口飲むと、鶏の旨味が効いた安定した美味しさです。
麺は、手打ち中太麺で食感が良いです。
具材は、刻みネギと豚チャーシューとかまぼことホウレン草とメンマと岩のりみたいな海苔です。
チャーシューは着丼して間もなくハシで持ち上げたのですがホロホロと崩れるやわらかさです。
次は誰もレビューしていないミソラーメンを食べに来ます。