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「チャーシューメン + 味付けたまご + 餃子」@ラーメン おおもりの写真6/19(日)の17:45頃に行ってきました。
丸信に行ったら売り切れ早仕舞いであったため、どこかないかなと思いこちらを選択。
何となく店の佇まい的には地元の名店感が漂う、何とも雰囲気のある店である。
店内には鈴木おさむ氏と森三中のサインがあった。
地元民かな?
まずお冷と共に浅漬けが提供される。
ラーメンは注文後待つこと7〜8分で、餃子はさらに4〜5分後に提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずはスープから。
あっさりしたスープは、塩ラーメンのような薄い色で、タイプ的には佐野ラーメンのようだ。
先日食べたようすけのような味わい。
麺は手打ちの平打ち麺。
こちらも何となくようすけを思わすような、意外にしっかりした麺でなかなか美味しい。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、かまぼこ、のりに薬味のネギと、なかなか具沢山。
チャーシューはロースだろうか、やや薄めにスライスされており、とにかくトロトロにやわらかく、これは美味しい。
トロトロタイプだから少し食べていて、量的には物足りないが、これは7〜8枚ほしいところ。
味玉は8〜9割の茹で加減。
これもいい。
のりが少し変わっていて、これは何だろう。
適度な食感があり、これもいいね。
そしてネギ。
このネギは単なる薬味ではなく、ひとつの具といっていいほど美味しい。
この地区はネギが美味しいんだよね。
以前にもそんな経験があったかな。、

餃子はまあ普通といえば普通だが、手作り感があって、これもなかなか美味しい。

こちらの店がどれほど有名とかわからないが、何となく立ち寄った店で、どんなもんかなと思ったが、なかなか美味しがった。
土地柄白河ラーメンの店が多いが、こちらはどちらかというと佐野ラーメンに違いと感じたな。
価格も安く、地元では人気がありそうだな。
自分達が行った後、すぐに閉店していたから、それも運がよかったな。

無名だが、この広い日本には美味しい店ってまだまだ色々ありそうだな。
そして手打ち麺は美味しいね。

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