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【訪問日：５月８日】数年ぶりの山形遠征を一週間後に控え本日は、ケンチャン気分を味わえる此方を訪問。海苔・ネギをお供に、普段通りの調整で臨みます。余目か三川か大山か、来週行く支店を考える内に着丼。具沢山な表面をかき分け、麺・スープから頂くと煮干がほのかに香る作りに、ゴワゴワ食感の縮れ麺が良く合う美味さｗ叉焼・海苔・メンマ等のトッピングを挟んだ後スープの味変に重要な身入りも良く働き、箸にレンゲに止まりませんね～。終盤、卓上アイテムを使おうか悩ましいところでしたが今回はネギの苦味がアクセントになっていた為、追加の味変無しにそのまま完食。来週は連食につき、麺量は小盛に自重せねば…と内心予習しつつ店を後にしました。どうもご馳走様です！！
Saimaさん、 久しぶりにこの店行きたくなりました。 身入りは必須ですよね。
おはようございます。 この系統は、余所で見られないのでラヲタ的に重宝してます。 この日も、週末らしい盛況ぶりでしたｗ
saima
かーびぃー
GA1
久我衣
M尾
ブタゴリラ
89点
91点
85点
100点
87点
数年ぶりの山形遠征を一週間後に控え
本日は、ケンチャン気分を味わえる此方を訪問。
海苔・ネギをお供に、普段通りの調整で臨みます。
余目か三川か大山か、来週行く支店を考える内に着丼。
具沢山な表面をかき分け、麺・スープから頂くと
煮干がほのかに香る作りに、ゴワゴワ食感の縮れ麺が良く合う美味さｗ
叉焼・海苔・メンマ等のトッピングを挟んだ後
スープの味変に重要な身入りも良く働き、箸にレンゲに止まりませんね～。
終盤、卓上アイテムを使おうか悩ましいところでしたが
今回はネギの苦味がアクセントになっていた為、追加の味変無しにそのまま完食。
来週は連食につき、麺量は小盛に自重せねば…と内心予習しつつ店を後にしました。
どうもご馳走様です！！