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「ワンタン麺」@麺創庵 砂田の写真麺創庵 砂田 【巣鴨】
ワンタン麺

2021年ラーメン百名店入りした白河中華そばのお店。白河中華そばは東京には少ないから珍しい。
銘柄鶏をベースとした濃く深い中華スープとぴろぴろの手打ち麺。
シンプルかつクオリティ高くてびっくりですね。
喜多方系といい白河系といい北関東〜東北はラーメンの質が高いですね。
満足な一杯でした!

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