Item: 鮮魚らーめん 五ノ神水産
Rating: 79
Author: りるは

79点

平日ランチタイム過ぎに訪問、先客数名。

粘度高めのつけ汁は名称そのままの出汁と香りでそのものを食べている錯覚に陥る。かなり美味しいとは思うがご飯と一緒に食べたい。
綺麗に盛られた麺は香り豊かでかなり美味しい。
お麩やガリ、大根の漬物は口直しか。個人的には不要。
スープ割りは予想通り優しい白味噌のお味噌汁風に。
アイデアは素晴らしいが、この味ならつけ麺で食べる必要を感じない。銀だらそのものとご飯の組み合わせを上回ることができないから。