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「魚介豚骨らーめん 麺カタメ 肉増し メンマ皿」@麺処 そら亭の写真実食:5月12日 11:48 待ちなし 先客6人
        12:12着丼 12:25完食

初訪問。燕三条を食べたかったのに
2のつく日は魚介豚骨だった。
麺は中太麺のモチモチタイプ うまっ!!
スープは濃厚魚介煮干し豚骨、少しトロっとしてる。
チャーシューは脂身少ないロース
刻みタマネギは少し厚切り辛味のあるタイプ。
これもアクセントてでいい。
メンマは歯応えのあるアッサリ甘め。
かいわれがちょこんと。
魚粉を感じながら麺と具をかきこんで完食!
次回は必ず燕三条を!!
ごちそうさまでした。

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