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「味噌ラーメン¥780(ヤサイアブラニンニク)」@ジャンクガレッジ 和光市駅南口店の写真今回の評価は連れ:88点,オイラが85点となります。

この日は先日に続き、ゴールデンウィーク出勤の振替休日。
終日☔予報のためドライブや都内の遠征は自粛し、去年12月和光に新規オープンしたおふろの王様へ向かいます。
平日のせいか評判の高いサウナや露天風呂も空いていて、4時間まったりとリフレッシュ出来ました👍

その後休憩所で寛いでいると、連れからお腹空いたから🍜食べて行こうよと嬉しいお誘いが。
仕事頑張ってくれたお礼とのことですが、ありがたくご厚意に甘えることにします。

目指したのは、彼女が提案してくれた温泉からほど近いコチラ。
久々にサウナで汗をかいた後はJ系がよかろうと気を効かせてくれたので、素直に申し出を受けましょう。

16時頃到着すると、カウンターは全て埋まっています。
こんな中途半端な時間にまさか満席?と思ったら、幸いなことにテーブルが2卓空いてました😊
券売機でラーメンと味噌ラーメンの食券を購入し、連れとシェア。
無料トッピングは味噌をニンニクの全増し、ラーメンをニンニクのみで。

店主さんワンオペのためか思ったよりも時間がかかり、15分くらいで着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープの量は、デフォよりもかなり多め。
程よく乳化していて、好みにマッチしています。
以前某直営店で味わった時に似た、濃厚かつコク深い味わい。
ニンニク故のパンチ力とアブラから醸し出される甘みも、効果抜群ですヨ(^^)/~~~

麺は太めのストレートで、量は200g。
以前本店で味わった時と、似た感じですね。
ワシワシの食感ながら、消化不良を起こすほどの硬さでもありません。
スープの風味も、しっかりと染み込んでいます♪

具は先述したニンニクとアブラの他、モヤシ,キャベツに豚くん。
野菜はマシ要望だと、400gとのことです。
モヤシとキャベツの比率は9:1くらいで、どちらもシャキっと感満喫。
豚くんは端っこ仕様ではないものの、箸で簡単にほぐせる柔らかさでウマ〜イ!
1.5人前くらい食べた上に勢いでスープまで全て飲み干したため、せっかくサウナで2kg以上減量したのに3kg近くリバウンドしちゃいました😣

支店が増殖し過ぎてクォリティーが落ちたとの噂も聞こえてきますが、今回に限っては杞憂に終わりました。
なにより、オイラを上回る連れの評価にビックリ…
またチャンスがあれば、直系や他の系列店も回ってみようかなァ。

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

馴染みの小山ハイマウントさん繋がりで

伺いたいと常々、思っております

naoさんエスコート宜しくお願い致します♪

虎ん黄色 | 2022年5月25日 18:08

どもです。
3キロもリバウンドっすか😅
ほとんど水分は吸収しますからね😆
良い塩分接種だと思います(笑)

こんばんは!
こちらの支店で強盗事件あってニュースで取り上げられていたのを思い出しました😔しっかりした良いジャンク系を提供しているよで
早く犯人も捕まって欲しいですね🤚

川崎のタッツー | 2022年5月25日 18:48

こんばんは
かなりお気に入りのようで
今後直系等も増えてきそうですね!
それはかなり楽しみです!
奥様にすり鉢見せるのもいいかもですよ!
しかし、2キロ痩せて3キロ増。。。
次の日には戻ったとは思うけど。。。

キング | 2022年5月25日 18:51

こんばんは

サウナの後はJ系っすか?
血が濃くなってるから、塩分・脂分は控えめなアッサリ塩の方が良いのでは(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月25日 19:45

naoさん こんばんは。
ジャンガレ、なんだかんだでおいしいっすよね。自分も御用達っす。ジャンガレ創始者Tさんのころの荒々しさは薄れているっすが、万人受けしますよね、今の味は。自分は麺半分ヤサイ1.5ニンニクアブラ別皿オーダーが多いっすねw。

奥様がジャンガレに88点とは。
よほどツボにハマったんですね。、

RAMENOID | 2022年5月26日 05:31

おはようございます😃

ゴフウフデセアブラオスキデスネ😂
3kg近くリバウンドとはフードファイトの
域ですよ。

としくん | 2022年5月26日 05:42

おはようございます。
サウナの後は二郎系がいいとは素晴らしい気遣いですね^^仰る通り、サウナの後の二郎系は私もよくやりますが、最高です♪

poti | 2022年5月26日 07:34

おはようございます。

奥様が二郎系を提案にビックリしました。
しかも、ナオさんよりもハイスコアでしたね。

おゆ | 2022年5月26日 07:54

こんにちは。
奥様が高評価で良かったですね。
次は直系も狙えそうですね。

kamepi- | 2022年5月26日 11:12

こんにちは
サウナ後の二郎系や家系はさぞかし美味しいでしょうね~
しかし奥様が88とはびっくり!
今度やってみようかな(^^)

がく(休養中) | 2022年5月26日 14:50

こんばんは。

シャンクで完飲、奥さまの好評価もびっくりですが、
サウナ込みで風呂で4時間❗️
カラスには無理です(笑)

やっぱりネコが好き | 2022年5月26日 19:25

ジャンクガレッジでも二郎系の味噌ラーメンが食べられるんですね。

もげもげ | 2022年5月26日 22:28

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

なんだか懐かしいお店ですが、16時過ぎでほぼ満席とはまだまだ人気がありますね~。
デフォで200gなら苦しくなく食べられる分量なので、いいですね。

なまえ | 2022年5月27日 07:44

杞憂だったようですね。
かなり昔、1度だけ食べたことありますが
久々ジャンガレ食べたくなりましたよ。

YMK | 2022年5月27日 07:51

こんにちは。

すさまじい体重変化ですね(^-^)。
夫婦でJ系・・・我が家ではありえないのでうらやましいです。

glucose | 2022年5月27日 09:19

和光に新しい温泉?が出来たのですね。
連れが温泉マニアなので、いつの日か・・
ジャンガレは美味しいですよね!同系列だったドンキタは常連でしたよ。
昔は味噌はドンキタしかなくて、ジャンガレには無かった気が・・

きゆう | 2022年5月27日 15:55