レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
202205/13 18:40頃 待ち無し 先客3人食券を買って着席して6分位で着丼です今日は店主さんと助手さんの2人体制でした麺は中細ちぢれで黄色い西山製麺で少し硬めの茹で加減でしたスープはラードも良い感じのサッポロ味噌ラーメンで焦ラードの風味？や山椒？とかのスパイスも効いている感じでしたチャーシューはバラが2枚で柔らかくしっかり味付けで良い感じでしたあとはネギ、もやし、そぼろ、めんまが入ってました美味しかったですごちそうさまでした
むー
Choco Smile!
メシマス・メニホーソ
どんどん
djmw
ゴークン
食券を買って着席して6分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中細ちぢれで黄色い西山製麺で少し硬めの茹で加減でした
スープはラードも良い感じのサッポロ味噌ラーメンで焦ラードの風味？や山椒？とかのスパイスも効いている感じでした
チャーシューはバラが2枚で柔らかくしっかり味付けで良い感じでした
あとはネギ、もやし、そぼろ、めんまが入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした