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事務所移転後、田町での初ラーメンです。超久しぶりに むらさき山に行こうかなとも思いましたが、初訪狙い。同じ名前のラーメン店が、相模原市にありますが無関係ですかね?平日15時前。 こちらは通し営業なのか普通にやっていました。食券購入し、テーブルに座ります。 程なくして、学生と思われる若人が3名位 来店。学生が多い街なので通し営業でも、継続してお客がいそうですね。麺:全粒粉になるのでしょうか。 細いながらもザクザクしっかり食感で美味しい。スープ:鶏清湯ですが、カエシが結構たっている感じ。でも好きな味ですねえ。 鶏白湯も清湯も好きなので、この系統のラーメンは採点が甘くなるかも。食べた事のある味ですし、インパクトはありませんが、安心して頂けるお味です。具:鶏チャーシュー、豚チャーシュー、穂先メンマ、ネギ。チャーシューは両方とも大きくはないが、2種類食べられるのは嬉しい。鶏むねのチャーシューはしっとり、豚が脂身もしっかり入った肉肉しいもの。この豚のチャーシュー中々美味しいです。しっかり作ったラーメンという感じです。美味しく頂きました。接客:4女性のみでした。 しっかり接客されていました。清潔感:5コスパ:3.5
超久しぶりに むらさき山に行こうかなとも思いましたが、初訪狙い。
同じ名前のラーメン店が、相模原市にありますが無関係ですかね?
平日15時前。 こちらは通し営業なのか普通にやっていました。
食券購入し、テーブルに座ります。 程なくして、学生と思われる若人が3名位 来店。
学生が多い街なので通し営業でも、継続してお客がいそうですね。
麺:全粒粉になるのでしょうか。 細いながらもザクザクしっかり食感で美味しい。
スープ:鶏清湯ですが、カエシが結構たっている感じ。
でも好きな味ですねえ。 鶏白湯も清湯も好きなので、この系統のラーメンは採点が甘くなるかも。
食べた事のある味ですし、インパクトはありませんが、安心して頂けるお味です。
具:鶏チャーシュー、豚チャーシュー、穂先メンマ、ネギ。
チャーシューは両方とも大きくはないが、2種類食べられるのは嬉しい。
鶏むねのチャーシューはしっとり、豚が脂身もしっかり入った肉肉しいもの。
この豚のチャーシュー中々美味しいです。
しっかり作ったラーメンという感じです。
美味しく頂きました。
接客:4
女性のみでした。 しっかり接客されていました。
清潔感:5
コスパ:3.5