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「特製どろ味噌らーめん(ニンニク)」@麺や 久の写真22/05/16の13時ごろ訪問。先客1名、後客4名。
食券提出時にお好みを聞かれます。
味噌の方は野菜増し不可のため、ニンニクの有無のみです。
麺は太麺で食べごたえがありました。
チャーシューは厚切りの柔らかいものが3枚です。
味噌と絡めると美味しかったです。
タレは濃厚な味噌とニンニクが効いていてよかったです。
味玉は黄身が半熟で味変になりました。
野菜はモヤシがたっぷり乗っていてよかったです。
次回訪問があれば醤油にチャレンジしたいと思います。

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