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「醤油つけ麺 大盛 鴨ロース マキシマムこい味玉 鴨ワンタン」@鴨だしらーめん 鴨福の写真5月18日水曜日 13時帯訪問 空席で着席できました。

醤油つけ麺 大盛  トッピング:鴨ロース マキシマムこい味玉 鴨ワンタン でオーダーさせていただきました。1,300円

スープ 最初に食して驚きとても好きになったあの醤油スープのつけ麺バージョンです。ラーメンより少し強めのつけスープがアッツアツで出てきます。麺をくぐらせて食せばモー抜群。浮かんでいるネギの食感もいい。あっという間に食したあとはスープ割りへ。あのスープが最後まで楽しめるな旨かった〜。
麺 中細。醤油ラーメンの広平麺ではなく、塩ラーメンとか同じ麺でしょうか?いい感じでスープと絡みます。並盛でも250gと書いてあったので少々多めかなと。その大盛りを頼んでしまったので登場したときは多いかなと焦りましたが食べ始めればあっという間に完食してました。
共演 鴨、やっぱり鴨。うまいんですよ。噛みしめるほど旨味が出ます。鴨ワンタンは餡の味が今日も強く旨い!マキシマムこい味玉は今日もトロトロ濃い味で旨い。三つ葉がこの醤油と合うんですよね。グッと和っぽさが出ます。

レギュラーメニュー全制覇。次回はまた醤油ラーメンにしようと決めた今日でした。

とても美味しくいただきました。ありがとうございました。

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