Item: 支那ソバ おさだ
Rating: 85
Author: オードリー＠毎日ラーメン

85点

平日1230
店内2割程度の埋まり具合、しかし退店時には満席でした。タイミングと思います。

マイルドなカエシの醤油スープはずっとすすっていられる味。
麺は加水低めでしたが、大量のチャーシューやワンタンを処理している間に少し伸びてしまいました笑

チャーシューは2種類、どちらもしっとり系で食べ応えがあります。
ワンタンが美味しいですが、海老ワンタンもあったら最高だったなぁ。

食べ進める間にどうしても味の飽きが来ますが、卓上の白黒コショウを掛けてリフレッシュするように食べ進めました。

最近、大山がアツい気がする！
かづ屋のご出身なんですね。
行ったことないので、そちらも行ってみよう～っと。

ご馳走様でした。