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平日の夜、大宮駅。お腹が空いたな金曜日。大宮には凪があるから好き〜。なんて週末のテンションにまかせて。フロアの接客を省いた近未来的な店舗も、もう何年も前からこのスタンス。どこぞやの廻らない回転寿司のように、飛行ルートをラーメンが流れていくシステム。私の注文がキタ！って背筋を伸ばして待ち構えていたら、目の前をスルーしていく始末。やっと来た一杯は、ナイスなビジュアル。汁多めの油そばで、よくかき混ぜて、啜ると、旨い。至福の一時をありがとうございました。
おはようございます☆ 凪さんに油そばがあるの知りませんでした。 一蘭さんのような味集中カウンター的な印象なんですか？ 接客を省くやり方はこれからも増えるんでしょうね。 昭和オジさんの私からしてみればちょっと寂しいような気がします。
ノブ様へ 私も初めて油そば食べました。省力オペレーションの割には提供が遅かったんですよね。平成の人見知りには気になりませんでした。(笑)
カズオ
Lv84VW
のぼった
バスの運転手
お腹が空いたな金曜日。大宮には凪があるから好き〜。なんて週末のテンションにまかせて。
フロアの接客を省いた近未来的な店舗も、もう何年も前からこのスタンス。
どこぞやの廻らない回転寿司のように、飛行ルートをラーメンが流れていくシステム。私の注文がキタ！って背筋を伸ばして待ち構えていたら、目の前をスルーしていく始末。
やっと来た一杯は、ナイスなビジュアル。
汁多めの油そばで、よくかき混ぜて、啜ると、旨い。
至福の一時をありがとうございました。