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「つけ麺(味噌)¥850」@ラーメン 盛 竹ノ塚店の写真二郎系味噌のつけ麺、普通に美味しかった!!!

初訪問なのでどれを購入するか迷いましたが、店頭の写真みて即決!
つけ麺の味噌にしました。

店内入って右手に販売機と給水器。

カウンターに食券置くと直ぐに無料トッピングを聞かれました(ニンニクいれますか~?)
チョイ野菜・ニンニク・あぶらでコール!

想像していた丼数より一つ多く3丼!で着丼!!!

麺は、加水高めの中太麺で小麦感は小だったような!?
でも、つけ汁とのバランスはよかったです。

味噌のつけ汁は背脂が程よく旨味を増し、ブラックベッパーが良いアクセントになってます。
豚もやや薄切りながら3枚乗っていて柔らかかった!

別皿の野菜・メンマ・半熟卵(標準で入ってました!)・ニンニクを徐々にスープに投入して
麺を食べ進めます。野菜を入れるとどうしても薄くなってしまいますが卓上かえしで
味濃いめにして食べ進めました。

卓上には、キムチ・タマネギ・魚粉・ブラックペッパー・七味・かえし・ラー油等充実しております。

つけ麺は、スープ割り出来るそうなんですがかなりの麺量(つけ麺は240g)でもう、お腹一杯。

店主は良さそうな方で、良いお店発をまた発見してしまいました。

御馳走様でした。

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