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「醤油チャーシューメン」@長岡食堂 横浜西口店の写真平日19時。待ちなし。
店員さんの対応がとても丁寧で気持ちいいですね。

さて、生姜がしっかり効いた醤油ラーメン。
スープをグイグイ飲み進めてしまいます。

麺は中太中華麺。量は不明ですが、食べ応えあり。
細メンマが少々。

チャーシューは乱切りされたものが120グラム。
本家の青島食堂のチャーシューメンと比べてしまうと、もうちょっと量が欲しいかな。

ほうれん草がとても良いアクセント。ほうれん草自体も美味しい。
でも、これもほんの少ししか入っていませんので、増しておきたかった。

味に関係ないですが、ちょっと気になったのは、提供の遅さかな。
食券提出後、15分くらい待ちました。
スタッフの対応が良いので、そこまで気になりませんでしたが。

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