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「塩チャーシューメン」@四号家の写真恒例となりました日曜日の出勤前の朝ラーです
醤油、味噌は既食なので塩を食べるべく訪問

日曜日の朝8:13入店
先客5名、後客3名

券売機で表題を購入して店員さんに麺カタメコール
着丼は8:18

醤油≪味噌≪塩と少しずつ値段が上がっていくのはカエシの材料の加減なのでしょうか…

スープは塩の角はなくマイルドで飲みやすい
底のほうが若干濃かったのでしっかりと混ぜてからの方がよかったかもしれない…

非乳化サラサラ系なのでどのスープにしても突出している感はないけれども、逆に言うとどれを選んでも無難にサラッと食べられる

この日は端肉が入っておりちょっとラッキー

次回はどの味にするか…


ごちそうさまでした〜

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