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南阿佐ヶ谷駅から徒歩4分。TRYラーメン大賞2021-2022 名店・とんこつ部門4位のこちら。外待ちなく入店して食券を購入。到着から10分ほどで着丼。スープは、雑味がなく濃密でマイルドな豚骨の味わい。麺は、モチモチとした弾力のある中太ストレート麺。トッピングは、チャーシュー、もやし、キャベツ、にんじん、ニンニク、ニラ。チャーシューは、ミシミシ食感の豚肩ロースが2枚。マイルド豚骨とモチモチ中太麺にたっぷり野菜を堪能できる一杯。 ご馳走様でした。
DMAX
SARU36
Menzo
タミヤモトオ
久我衣
ぼらぼらら
TRYラーメン大賞2021-2022 名店・とんこつ部門4位のこちら。
外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。
スープは、雑味がなく濃密でマイルドな豚骨の味わい。
麺は、モチモチとした弾力のある中太ストレート麺。
トッピングは、チャーシュー、もやし、キャベツ、にんじん、ニンニク、ニラ。
チャーシューは、ミシミシ食感の豚肩ロースが2枚。
マイルド豚骨とモチモチ中太麺にたっぷり野菜を堪能できる一杯。 ご馳走様でした。