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佐野らーめん湧冷やしまぜそば【きまぐれ限定】今年も湧さんの冷やしが気まぐれ限定で始まりました。5月の頭にも一回やってましたが、都合がつかず行けなかったのでリベンジ。どんぶりもキンキンに冷やされているところに湧さんのこだわりを感じます。去年とはビジュアルが少し変わっています。しかし、美味しさは変わってません。むしろ美味しくなってます。麺を冷水で冷やす事でギュギュっと〆られ、これでもかってぐらいの弾力のあるめちゃうま太麺。麺を混ぜ込んでいくと生姜の香りが立っていて、冷やしで湯気が立たないのにも関わらず香り高い。レアチャーも柔らかくてしっとり美味しい。コロチャーも炙られていて香ばしくてナイスです！今日のような暑い日に最高の一杯でした！ごちそうさまでした！
やまんば
Rasty
硬め濃いめ
ノリダー
メシマス・メニホーソ
冷やしまぜそば【きまぐれ限定】
今年も湧さんの冷やしが気まぐれ限定で始まりました。5月の頭にも一回やってましたが、都合がつかず行けなかったのでリベンジ。
どんぶりもキンキンに冷やされているところに湧さんのこだわりを感じます。
去年とはビジュアルが少し変わっています。しかし、美味しさは変わってません。むしろ美味しくなってます。
麺を冷水で冷やす事でギュギュっと〆られ、これでもかってぐらいの弾力のあるめちゃうま太麺。
麺を混ぜ込んでいくと生姜の香りが立っていて、冷やしで湯気が立たないのにも関わらず香り高い。
レアチャーも柔らかくてしっとり美味しい。コロチャーも炙られていて香ばしくてナイスです！
今日のような暑い日に最高の一杯でした！ごちそうさまでした！