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朝ラーがいただけるこちら。7時過ぎですがほぼ満席と朝ラー文化が根付いていますね。店舗自体は浜堂みたいですね。お目当ての濃厚が1番人気のようです。細麺と平打ちが選べたので平打ちをチョイス。厨房は3名体制。店内には「銀付」なる見慣れない文字。銀付きいりこの輝き、極上の証だそう。目の前が港のシチュエーションで説得力ありますｗ程なくして提供。キラッキラのスープにレアチャーが鎮座。半玉もありますね。早速ズバズバ、平打ちのモチモチ麺がｳﾏｰ。濃厚スープにも負けてないですね。スープはﾆﾎﾞｰがガッツリですが、塩味はかなり抑えられていますね。動物系はラードだけでﾆﾎﾞｰ100%だそう。まさに伊吹いりこの聖地。ゴクゴクいけちゃいます。レアチャーはしっとりホロホロでGOOD！大判で食べごたえあり。半玉は黄身トロ。メンマはコリコリです。スルスルっと完食。ﾆﾎﾞﾗｰ必食の1杯です。
八雲
Bhut Jolokia3
八雲
yutamaro55
7時過ぎですがほぼ満席と朝ラー文化が根付いていますね。
店舗自体は浜堂みたいですね。
お目当ての濃厚が1番人気のようです。
細麺と平打ちが選べたので平打ちをチョイス。
厨房は3名体制。
店内には「銀付」なる見慣れない文字。銀付きいりこの輝き、極上の証だそう。
目の前が港のシチュエーションで説得力ありますｗ
程なくして提供。
キラッキラのスープにレアチャーが鎮座。
半玉もありますね。
早速ズバズバ、平打ちのモチモチ麺がｳﾏｰ。
濃厚スープにも負けてないですね。
スープはﾆﾎﾞｰがガッツリですが、塩味はかなり抑えられていますね。
動物系はラードだけでﾆﾎﾞｰ100%だそう。まさに伊吹いりこの聖地。
ゴクゴクいけちゃいます。
レアチャーはしっとりホロホロでGOOD！
大判で食べごたえあり。
半玉は黄身トロ。メンマはコリコリです。
スルスルっと完食。
ﾆﾎﾞﾗｰ必食の1杯です。