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久しぶりによしかわさんに伺いました❗限定の貝そばが気になり券売機にて購入。スープは貝出汁全開ですが品の良さもあります。後味に若干の甘みもあります。麺はツルツルの細ストレート麺です。トッピングは鮮度抜群の帆立が丸々一個と穂先メンマに隠れた所に低温調理チャーシューに浅利の剥き身に岩海苔です。特に帆立の貝柱の火の通り加減がよく美味しかった。今日一日、美味しいラーメンにありつけた。ご馳走様でした❗
ゆう。
ゆう。
よっしーＲ
限定の貝そばが気になり券売機にて購入。
スープは貝出汁全開ですが品の良さもあります。
後味に若干の甘みもあります。
麺はツルツルの細ストレート麺です。
トッピングは鮮度抜群の帆立が丸々一個と穂先メンマに隠れた所に低温調理チャーシューに浅利の剥き身に岩海苔です。
特に帆立の貝柱の火の通り加減がよく美味しかった。
今日一日、美味しいラーメンにありつけた。
ご馳走様でした❗