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「煮干そば白醤油&いわし丼 1200円」@寿製麺よしかわ 坂戸店の写真新鮮で脂が乗っていて臭みがないと評判が高いイワシにチャレンジ。

結論、青魚が苦手な人にはキツいかも。
噛む度に微かに青魚の生臭さが口の中に広がります。
食べ終わった後も、数時間は口にイワシの生臭さが残ります。
白醤油は安定の旨さでした。

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