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昼過ぎに訪問。以前は尾道ラーメンを注文したので本日は黄金ラーメンを注文。10分ぐらいで着丼。レモンの皮が別皿で提供されます。唐辛子の乗ったスープを一口、かなり脂は濃い感じで魚介の風味がします。一言で言うとうどん出汁のペペロンチーノ風です。鶏肉がチャーシューの代わり乗っていて噛むほどに味が出ます。別皿のレモンの皮を入れるとあっさり食べれます。麺は尾道ラーメンの麺のように平打ちですがコシはないです。大盛はかなりボリュームがあり食べ終わるころには少し麺が伸びます。麺類より海鮮丼がおすすめですね。
PAO
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以前は尾道ラーメンを注文したので本日は黄金ラーメンを注文。
10分ぐらいで着丼。
レモンの皮が別皿で提供されます。
唐辛子の乗ったスープを一口、かなり脂は濃い感じで魚介の風味がします。
一言で言うとうどん出汁のペペロンチーノ風です。
鶏肉がチャーシューの代わり乗っていて噛むほどに味が出ます。
別皿のレモンの皮を入れるとあっさり食べれます。
麺は尾道ラーメンの麺のように平打ちですがコシはないです。
大盛はかなりボリュームがあり食べ終わるころには少し麺が伸びます。
麺類より海鮮丼がおすすめですね。