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先日、新宿で某店のつけ麺を頂いた折にそこが「はやし田」系云々だということで、池袋にもあるその店に早速足を運びました。人気がありますねー、では醤油の特製を。見た目から豪華絢爛、これはうまそうです。心地よいパツン系の細麺、低温調理のチャーシュー、じっくり味わえる煮卵、臭み一切なしのシナチク等々、完成度の高い一杯に心より満足しました。