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「シャモ中華そば」@仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽の写真強豪店がひしめく新小岩に新店。

スタンダードのシャモ中華そばを頂きました。

が、

先ずスープを頂きましたが、油っこい!私の前の方が注文したタンメンの残り汁かなと思うぐらい。旨味もコクも無く、ただ油っこかった。

麺を頂きましたが、低加水麺でスープに合わないと思いました。中太麺で大盛を頼みましたが、細麺!これで中太麺と言うなら、細麺ならそうめん位になりますね。大盛を頼んだのに、他店の普通盛程度。

立地も駅から遠く、隣は活気のある町中華。1年は持たないと思いました。

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