今回も幼馴染みとランデボー。
ガッツリ系が食ってみたいとのリクエストに応え、ハードルの低そうなこちらへ。
入店すると店内は満席という人気ぶりだ。
先に食券を買ってから並ぶシステムのようで標記の食券を購入。
ウェイティングシートに名前を書き、５分ほどで小上がり席へご案内となった。
女性店員に食券を渡すと同時にコールタイム。
ダイエット中だがカッコつけて「ニンニク・アブラ」でお願いしてしまった。

スープは程好く乳化の進んだ豚骨醤油味。過不足のない豚感だが、本家とは大きく異なり醤油ダレは甘め。ニンニクを混ぜる事により「らしさ」が出て来る。アブラは大粒のハンペンタイプ。カッコつけるどころか同行者は引いていた。

麺はウネリを伴った平打ち状の極太。オーション由来のワシワシ感楽しめ中々の存在感。啜るのに一苦労だ。

豚は厚みがあり肉々しい食感。ひと仕事終えた感は否めないが及第点という事で。
ヤサイはほぼほぼもやしでシャキシャキ食感。

豚骨が苦手という同行者だったが、難なく完食する事が出来たので会津行きが決定。
個人的にはもう少し魔法の粉の力が欲しいところだ。

ご馳走さま。