Item: 麺屋 一心
Rating: 83
Author: 愛の防波堤

83点

11:45分頃に初訪問。
先客1名様が噂の野菜ラーメンを食べていたので
当初ラーメンを食べる予定だったが店員さんに
野菜少なめできるか聞いた所「出来ます」との事だった
のでオーダーしてみました。

その後10分後位に先客がギブアップしたのでラーメンを
見てみるとまだまだ大きな山の状態・・・
やっぱり凄いボリュームだとかなり恐怖を感じた。
しかし私は絶対全部食べようと決心しました(野菜少なめですけど・・・)

やがてラーメンと別皿が提供され第一印象は「どこが野菜少なめ？w」
その後から食べられるか心配になって来ました。そそくさと写メを撮り
早速別皿に野菜を取り分けワシワシと食べだす。
なかなかいい湯で加減のキャベツとシャキシャキモヤシは温野菜感覚で良いが
食べてもなかなか減らない・・・しかしニンニクや背油を混ぜると食感
が変わり飽きずにハイペースでどんどん少なくなっていく。
チャーシューは極太が3枚ブラックペッパーが最初からかけられていて
食べてみるとトロトロで柔らかく1枚目はそのままで食べて2枚目はスープ
につけて食べて3枚目はあまり記憶にないが食べました!

スープは濃厚で豚骨ベースでしっかりコクがあり甘さも控えめで野菜の水気
があるのでちょうど良い濃度になる。
麺は中太でコシがありスープとよく絡んでいた。

一度止まったら絶対食べられないと思ったので速攻食べていると
具は無くなり、やがて麺は全部食べてスープを少し残して終了。
時計を見るとまだ12分位しかたってませんでした。
「やればできるじゃん」と自己満足に浸りながら水をグイグイ。

大きな「達成感」を得てお店を後にしました。(野菜少なめですけど・・・)

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2009年3月27日 22:45投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

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お疲れ様です。

ここのところ皆さん野菜ラーメンばかりですね～。
美味食間くわ田の『くわ田らぁ麺』を思い出しますｗ
しかしニクとヤサイはこちらの方が凄そうですね。
３食位抜いて朝鮮してみますｗｗｗ

嘆きの六連星 | 2009年3月27日 22:51

こんばんは

　お見事な完食。
　完食の達成感・・良いものですよね。
　なんかすごーく・・チャーシュウが・厚くなっていますね・・。

　私には二度目のチャレンジは、もう無理かと・・思っています。

　

こんちゃん | 2009年3月27日 23:08

こんばんは

横からのショットだとチャーシューの分厚さが圧巻ですね！
美味しそうで食べてみたいのですが･･･(当然野菜少な目でｗ）
平日はなかなか行けそうにありませんｗ
明日の検査結果が良ければ、金曜夜大回り帰宅をして行って
こようかな！？

こてつ☆ | 2009年3月27日 23:46

こんにちは。　皆さんコメントありがとうございます。

嘆きの六連星さん
佐野でこの野菜ラーメンはインパクトありますよね!
通常サイズは本当に標高の高い立派な山でした。
でも美味食間くわ田で金魚蜂を食べた嘆きの六連星さんなら
たまごトッピングしてサイドメニューのご飯ものまで食べちゃうんでしょうねwww

こんちゃんさん
ブログ拝見させて頂きました。
本当にチャーシューの厚さが変わってますね!
本当に柔らかく臭みもない事だけは覚えてます(;^_^A
凄いですね完食されてるんですね～　リスペクトさせて頂きますw

こてつ☆さん
こんな私でも食べられましたw
野菜少なめでもボリュームはなかなかありましたよ!
もっとも美味しいから全部食べられんですけどね。
これで自信がついたので二郎系に訪問してみたくなりました(ミニラーメンのある店舗・・・)