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3月26日訪問。本日２食目。18時20分頃到着。少し並びましたがすぐに着席。中華そばは10分くらいで配膳。特製Ａをトッピングしたため苦手なメンマがたくさんでした。メンマ独特と香りと味が苦手でした。メンマは香りも味も薄めのほうが好みです。スープをひとくち。おいしいです。自分のイメージしていた中華そばのスープです。鶏と魚介と醤油のバランスのとれたスープです。特に魚介は昆布の旨みと香りが好みです。麺は細麺でかためです。このかたさは結構好きです。チャーシューは歯ごたえがあります。味玉はいい色がついています。全体的にバランスがとれていておいしい一杯でした。店にはいろいろな世代の人が食べにきていて、下町のような良い雰囲気です。ほとんどの人がつけそばを食べているようでした。次は粟国の塩ラーメンにしようか塩つけそばにしようか迷うところです。
ロカビリー
ぴろリポ
40Clockers
タミヤモトオ
3月26日訪問。本日２食目。
18時20分頃到着。少し並びましたがすぐに着席。
中華そばは10分くらいで配膳。
特製Ａをトッピングしたため苦手なメンマがたくさんでした。
メンマ独特と香りと味が苦手でした。メンマは香りも味も薄めのほうが好みです。
スープをひとくち。おいしいです。自分のイメージしていた中華そばのスープです。
鶏と魚介と醤油のバランスのとれたスープです。特に魚介は昆布の旨みと香りが好みです。
麺は細麺でかためです。このかたさは結構好きです。
チャーシューは歯ごたえがあります。味玉はいい色がついています。
全体的にバランスがとれていておいしい一杯でした。
店にはいろいろな世代の人が食べにきていて、下町のような良い雰囲気です。
ほとんどの人がつけそばを食べているようでした。
次は粟国の塩ラーメンにしようか塩つけそばにしようか迷うところです。