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動物系醤油スープ中細ちぢれ麺ちょいカタメ鶏モモチャーシュー4~5、さらし白ネギ多め、メンマ、味玉半分新宿に居たんでこの暑い中冷たいラーメンを常時提供のこちらを思い出した次第w14時頃で先客5~6名かな?、券売機で購入後、指定された(コップ置いてある)テーブル席へ後客も数名続々ほどなく到着ほどよい冷たさで色の薄い醤油スープだが、結構甘めで鶏の旨味も感じる美味しいお出汁というかスープカエシに味マルジュウ使ってるのかな?なんか味マルジュウ(山形のだし醤油)の味がする笑個人的には好きな味wツルツルプリプリカタメの細い中華麺は美味しいね、このスープに良く合う薄めにスライスされた親鳥のモモ肉チャーシューもちょいとコリコリも食べやすい多めのさらし白ネギはシャキシャキ、コリコリの太メンマはカツオな出汁の味を感じて美味しいねシンプルで旨いが、場所が場所だけに年一回になっちゃうね笑また伺います。。。
中細ちぢれ麺ちょいカタメ
鶏モモチャーシュー4~5、さらし白ネギ多め、メンマ、味玉半分
新宿に居たんでこの暑い中冷たいラーメンを常時提供のこちらを思い出した次第w
14時頃で先客5~6名かな?、券売機で購入後、指定された(コップ置いてある)テーブル席へ
後客も数名続々
ほどなく到着
ほどよい冷たさで色の薄い醤油スープだが、結構甘めで鶏の旨味も感じる美味しいお出汁というかスープ
カエシに味マルジュウ使ってるのかな?なんか味マルジュウ(山形のだし醤油)の味がする笑
個人的には好きな味w
ツルツルプリプリカタメの細い中華麺は美味しいね、このスープに良く合う
薄めにスライスされた親鳥のモモ肉チャーシューもちょいとコリコリも食べやすい
多めのさらし白ネギはシャキシャキ、コリコリの太メンマはカツオな出汁の味を感じて美味しいね
シンプルで旨いが、場所が場所だけに年一回になっちゃうね笑
また伺います。。。