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「特製中華そば」@白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎店の写真平日の20時過ぎ。
フードコート内は結構お客さんいます。

先日つけ麺を食べたので、今回は中華そばを頂きましょう。

まだオペレーションが安定していないのか、
ごはんものサイドメニューは販売してないですね。

10分くらいでアラームが鳴りました。
受け取ってスープを一口、こりゃ美味しい。
魚粉のザラザラ感はなく、動物系のスープのまろやかさが前面に出ます。

チャーシューは脂身が丁寧にトリミングされたバラ肉。
これも美味しいね。

麺は中太、つけ麺とは仕様が違うやつ。メンマ・ナルトは普通っすね。

このマイルドスープはご飯が食べたくなるなぁ。

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