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休日の夕方、福生市内。土曜日の夕方、さて何を食べようと考えて、radikoでハライチのターンを聴きながら小一時間車を走らせてこちら。店前に４台の駐車場がありますので、混雑していなければ駐められます。カウンターのみの小さなお店で綺麗な店内。醤油、塩、つけ麺、まぜそば、担々麺とメニューが豊富なのでリピーターも多そうです。流行りの見た目から、流行りの味を想像しましたが、かなり和風に寄せたスープです。うどん・蕎麦とラーメンの間ぐらいの位置。麺は細く、食べ始めと食べ終わりで食感の変化が楽しめます。極は特製的な位置づけですが、チャーシューのボリュームは凄い。1000円ジャストで、少ないバージョンもあるといいかもと。火の通ったチャーシューなので、レアチャーシューが苦手な人はご安心ください。梅雨入り前の爽やかな日、横田米軍基地を横目に私の前に広がる空の色は限りなく透明に近いブルー。至福の一時をありがとうございました。
こんにちは。 注目度の高い新店ではなくこちらを訪問されましたか^^ 田むらさんのチャーシューは本当にボリュームがありますよね～。
啓太様へ 注目度の高い方は、150食限定ってTwitterにあったので、売り切れているかなと思い戦わずして撤退しました。(笑)
カズオ
jiro_run
まちゃ
けんちゃんラーメン新発売
Max
麺’s
83点
79点
75点
83点
75点
土曜日の夕方、さて何を食べようと考えて、radikoでハライチのターンを聴きながら小一時間車を走らせてこちら。店前に４台の駐車場がありますので、混雑していなければ駐められます。
カウンターのみの小さなお店で綺麗な店内。
醤油、塩、つけ麺、まぜそば、担々麺とメニューが豊富なのでリピーターも多そうです。
流行りの見た目から、流行りの味を想像しましたが、かなり和風に寄せたスープです。うどん・蕎麦とラーメンの間ぐらいの位置。麺は細く、食べ始めと食べ終わりで食感の変化が楽しめます。
極は特製的な位置づけですが、チャーシューのボリュームは凄い。1000円ジャストで、少ないバージョンもあるといいかもと。
火の通ったチャーシューなので、レアチャーシューが苦手な人はご安心ください。
梅雨入り前の爽やかな日、横田米軍基地を横目に私の前に広がる空の色は限りなく透明に近いブルー。
至福の一時をありがとうございました。