念願叶って初訪問です。
日曜日の11時過ぎ、すでに8台ある駐車場は満車💦。仕方なく店舗近くのタイムズに停めての訪問。
お店に着くと11時10分で既に2人ほど待ち客あり‼️バナナマンの日村さん御用達の店として人気店なのはわかっていたが、続々お客さんがやってきます。一方、回転も速そうです💦。
今回選んだのはネギとろチャーシューメン1100円。チャーシューメンは食べないつもりだったが、結構多くの方が注文している事と折角来たのだからと肉の花びらの注文です。
厨房には4人の男性。どなたも元気な声で気持ちの良い対応です。参考までに他メニューは、シンプルな正油ラーメンが650円。ネギラーメン750円、ネギとろラーメン900円、チャーシューメン950円、ネギチャーシューメン1000円等々。味噌味は各50円増し。その他大根やめかとろ(めかぶととろろ)ラーメンやつけ麺も有ります。トッピングもコーン、メンマ、ワカメ等券売機はびっしり！。
程なく着丼したラーメンは凄い迫力です💦チャーシューに圧倒されスープから行くと、程良い豚骨スープが美味いです。続いてチャーシューは柔らかく適度に味が染みていて、これも美味です😋。ネギは少な目かと思いきや、スープに沈んでしっかり入ってます。こちらもピリ唐で美味い。そして珍しいトロロを口に運ぶと、ほんのり酸味が効いた味わいが口の中をリフレッシュしてくれます。メンマ、ワカメ、海苔などの脇役も頑張っています。そしてハート型のはなんだったか？
麺は当然チャーシューの下にあるため、何も言わずとも予め硬めの茹で加減です。でも細麺の為か柔らかくなるのは早い。
若干スープがぬるめのようだが、いつのまにかペロっと食べてしまうラーメンです。ボリュームはあるが、ラーメンのポテンシャルと食欲を掻き立てられるお店の雰囲気が後押ししてくれる。次回はもっと早い時間に是非再訪したい。