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「醤油ラーメン」@横浜家系ラーメン ゴル家 長津田店の写真5の日が安くなる!!しかもオフの日だったので、目をつけて来店。

タッチパネル式の食券でベーシックなラーメンに多くのトッピングのセレクト画面。誘惑されながらも初見という事でトッピングなしで注文。

麺柔らかめのこだわり注文で、5分程で着丼。
スープは横浜家系のトンコツだしが。
スープはダシがポタージュ状に脂とブレンドしまろやかでした。

ゴル麺という謳いもあり、家系ラーメンの麺と違う太いストレートさ。柔らかめにしましたが、アルデンテの味わいでした。逆に柔らか過ぎたらスープに負けるかも?と思ったので、逆に良かったです。

550円でこの旨さは大満足でした。

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