レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日16時過ぎ。中途半端な時間ゆえ、先客なし。後客１名。今は亡き高田馬場店に通っていた学生時代。本店は何気に初めてです。澄川駅と南平岸駅の中間くらいでしょうか。澄川駅から１０分くらい。・・創業の地？なんですかね。食券購入し、しばし待つこと数分。残念ながら鍋を振るあの音が聞こえませんでした。注文の毎、玉ねぎともやし、ひき肉をラードで炒めるというあの匂いと音が好きなんですけどね。一人だから仕方ないか～さて、スープはラードで覆われた熱々の味噌スープ。様々な合わせ味噌ですが、すこし酸味も感じる独特な味。これですね、これ。もやしと玉ねぎの甘味もいいかんじ。チャーシューは７枚くらい？入ってます。味玉が美味しい。燻製された風味と黄身の食感が独特。ピータンのような味玉というべきでしょうか、もう一個入れたいと思いました。麺は縮れ玉子麺、200グラムくらいかな。あっという間に完食。美味しかったです。
田中
麺スタ
ココペリ
ku54
DON丸
グロ
中途半端な時間ゆえ、先客なし。後客１名。
今は亡き高田馬場店に通っていた学生時代。
本店は何気に初めてです。
澄川駅と南平岸駅の中間くらいでしょうか。澄川駅から１０分くらい。
・・創業の地？なんですかね。
食券購入し、しばし待つこと数分。
残念ながら鍋を振るあの音が聞こえませんでした。
注文の毎、玉ねぎともやし、ひき肉をラードで炒めるというあの匂いと音が好きなんですけどね。
一人だから仕方ないか～
さて、スープはラードで覆われた熱々の味噌スープ。
様々な合わせ味噌ですが、すこし酸味も感じる独特な味。
これですね、これ。
もやしと玉ねぎの甘味もいいかんじ。
チャーシューは７枚くらい？入ってます。
味玉が美味しい。燻製された風味と黄身の食感が独特。
ピータンのような味玉というべきでしょうか、もう一個入れたいと思いました。
麺は縮れ玉子麺、200グラムくらいかな。
あっという間に完食。
美味しかったです。