Item: 赤みそ家 バイパス店
Rating: 65
Author: マッハロッド

65点

2009 3/18訪問
スープはニンニクとショウガがかなり効いた味噌スープ
どちらかと言えば生姜が強いですね。
体が結構温まりますね。
麺は中細の手揉み風で結構モチモチしてますね。
チャーシューはバラチャの細め小さめでしょっぱいｗ
味玉は黄身までしっかりと味が付いて美味しかったですね。
食後に烏龍茶のサービスがあり口がさっぱりして良かったですね。