お昼に訪問
人気店なのでいつも昼時は並んでますが今日は待ちなしで着席できました。

つけ麺が950円が最安で他は1000円超、手軽に利用するのはちょっと躊躇われます。

卓上にタレ、お酢、黒胡椒、黒七味

提供までちょっと時間かかりました
麺皿にはスダチと海苔

最初は麺だけで
うっすら黄色く、見るからにツルツルそうです。しっかりコシがありモチっとして麺だけでも美味しい。
スープは旨味が強く、魚介の風味が優しい味わいです。
つけだれの中に歯応えの良いメンマ、しっかり味の染みたチャーシューの短冊が沢山入って、これもうまい。
スープがツルツル麺によく絡んですすりごたえあります。
喉ごしが良いという感じです
途中からスダチを絞って、優しい酸味でまた違った味わいになり最高
黒七味が真っ黒でびっくりですが、ピリッとして良いアクセント、あっという間に完食
最後にスープ割をお願い、スープもしっかり味のあり、
完飲しました。
つけ麺は途中でスープがぬるくなるので余り好きでは無いのですが、全く気にならない。
流石の人気店だけあるなーと思いました。
ご馳走さまでした。
美味しかったです。ラーメンも食べたいですね。