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「味玉醤油らーめん」@麺や 勝治の写真22/06/07の12:40頃訪問。先客4名、後客1名。
スープは色味がやや薄いものの、醤油の香りがマッチしていて美味しかったです。
チャーシューはややレアでしたが、若干臭みが残っていました。
牛肉は旨みがしっかりとしていて美味しかったです。
焦がしネギは良いアクセントになっていました。
味玉は黄身が結構しっかりしていて、味付けもしっかりでおいしかったです。
かいわれがあくせんとになっていました。

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