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「ラーメン 塩 普通盛」@らーめん 本竈の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR東日本東北本線岩切駅の北東、県道270号線沿いにある。
・店の外観:ノスタルジックなトタンと板の壁、板張りの看板、赤っぽい暖簾。
・駐車場 :約20台分ほどあり。
・席   :テーブル・カウンターで約30席ほど。
・客数  :昼飯時、ほぼ満席。待ちが自分の前に8人ほど。
・店員  :調理の男性1人、補助の男性1人、仕込みの女性1人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ラーメン 塩 普通盛(850円)
・丼着時間:待つこと10分ほどで着席、さらに待つこと11分ほどで丼着。
・具   :低温調理豚叉焼(1枚)、蒸し鶏(1枚)、スライス赤かぶ、三つ葉。
・麺   :細、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、ヤワメのシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある黄金色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは魚介系っぽくトリも入った感じがする。クリアでイイ感じ。
・その他 :
堪能した。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ひぐまさん、こんばんは。

6,000レビューおめでとうございます㊗️
そんな素晴らしい偉業をスルー出来るとは凄過ぎます!
6,000店舗も同時に達成とは二度と破られない記録だと思います。

ひゃる | 2022年6月10日 22:37

ひゃるさん、ども。
なんとなくやってきたら、
なんとなくこうなりました。
なんとなく引き続きやってきます。

ひぐま | 2022年6月11日 08:18

6,000本安打、お疲れ様です。
一店舗一採点を貫かれてますが、再訪のお店も含めたら、果たして何採点に到達しているんでしょう…。

Dr.KOTO | 2022年6月13日 00:28

Dr.KOTOさん、ども。
一店舗一採点ですが、
再訪して評価が上がったら、
編集した店もるんですよ。

ひぐま | 2022年6月13日 20:43

いまさらながら6000レビュー&店舗おめでとうございます。
ひっそりと拝見させていただいています。
これからも楽しみにしています。

なんばさん | 2022年6月22日 16:10

なんばんさん、ども。
見ていただいているなんて光栄です。
バカ舌で「っん?」と思うところもあると思いますが、
末永くやっていきますのでよろしくお願いします。

ひぐま | 2022年6月23日 20:34