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「ウマ辛スタミナ濃厚中華そば」@濃厚中華そば スタミナ軒の写真トッピングはしょうが抜きで。接客雰囲気good
具材とスープの絶妙な甘みがマッチしていいね👍 これは米が欲しくなる。量はあまり多くないです。そのためのトッピング類かw ウマ辛と言うことなので辛さはどれほどかと思ったが辛くは無いので辛さが苦手な人にもおすすめ。

しかしまだ上を目指せる1杯だと思った。
確実に惜しいと思ったのが麺の長さ。短すぎる!啜るのではなくパクパクと口に入れて食えと言わんばかりの短さです。太さ自体は丁度いいと思うしもう少し麺量増やして欲しいかなとも思ったり。あとチャーシューが小ぶりで味も特にでゴロっとと言うよりはボロっとしてるかな。
今のままだと旨い個性のあるラーメン。まだまだ高みを目指せると思うから期待したい。

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