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11：45外待ち、12：00着席。思いのほか待ちが少なかったです。全増し豚でお願いしました。脂の塊が大きかった、プルプルでうまいヤサイはもやしとキャベツ。本日はキャベツ多め豚はバラロールと肩ロースの2種類でした。バラはしっかり味が染みて程よくほどけて美味しい。肩ロースはちょい硬めでかみごたえあり、これもうまいスープはしっかり乳化してトロッと太麺への絡みも良い太麺はモチツルでやややわめ。もうちょっと硬めだとよかったです。安定の美味しさです。中盛りは量が多いので注意した方がいいかな腹パンですご馳走さまでした〜
つつむ
みつのすけ
がっち
けＮぢ
全増し豚でお願いしました。
脂の塊が大きかった、プルプルでうまい
ヤサイはもやしとキャベツ。本日はキャベツ多め
豚はバラロールと肩ロースの2種類でした。バラはしっかり味が染みて程よくほどけて美味しい。肩ロースはちょい硬めでかみごたえあり、これもうまい
スープはしっかり乳化してトロッと太麺への絡みも良い
太麺はモチツルでやややわめ。もうちょっと硬めだとよかったです。
安定の美味しさです。
中盛りは量が多いので注意した方がいいかな
腹パンです
ご馳走さまでした〜