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若干オープンが早いこちら。チョイ早くオープン。ありがたいですね。お目当ての特濃をポチっと。調理は店主のワンオペです。程なくして提供。セメントというよりは茶色いスープ。レアチャーの上にタマネギが鎮座。早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰスープはかなりの濃度。ただ濃度の割にﾆﾎﾞｰ度は低め？塩味、エグミは抑えられていますね。濃度が高い分麺にガッツリ絡んでどんどんスープは減っていきますね。チャーシューはしっとりでGOOD!スープに沈まないのでレンゲに退避せずどもレア度はキープ。タマネギは大きめでザクザク食感でいいですね。スルスルっと完食。家族連れは豚めんに野菜マシでガッツリ食べてました。
八雲
ふなっしーの恋人
うみちっち
5050336
チョイ早くオープン。ありがたいですね。
お目当ての特濃をポチっと。
調理は店主のワンオペです。
程なくして提供。
セメントというよりは茶色いスープ。
レアチャーの上にタマネギが鎮座。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ
スープはかなりの濃度。
ただ濃度の割にﾆﾎﾞｰ度は低め？
塩味、エグミは抑えられていますね。
濃度が高い分麺にガッツリ絡んでどんどんスープは減っていきますね。
チャーシューはしっとりでGOOD!
スープに沈まないのでレンゲに退避せずどもレア度はキープ。
タマネギは大きめでザクザク食感でいいですね。
スルスルっと完食。
家族連れは豚めんに野菜マシでガッツリ食べてました。